[ange_etrange]

Каждую неделю по выходным у меня кулинарные подвиги. Вот так и сегодня. После долгих раздумий я наконец-то купила блинную сковородку. Поэтому утро ознаменовалось, естественно, блинчиками.
А сейчас у меня в духовке печется шоколадный кекс с банановой прослойкой. Чистой воды эксперимент, основанный на прежних удачных кексиках. Правда, в этот раз кекс будет всего один, но зато большой. И, я надеюсь, еще и вкусный. На сметане. С шоколадной крошкой и какао. Причем ингридиенты кидала на глазок, исходя из того, как пекла раньше. Только без творога. Скрестила пальцы на удачу, чтобы весь кекс не улетел в мусорное ведро. А то я уже приготовилась есть вкусняшку и даже чай налила

@темы: отдых, всякое

Comments

[Elenk@]

ange_etrange, ммммммммм, вкусно рассказываешь!)))

[ange_etrange]

Elenk@, получилось тоже очень вкусно, правда, тесто изначально было жидковато, поэтому поначалу чисто визуально было впечатление, будто бы кекс не пропекся. Плюс внутри бананы, а потом еще и кусочки порубленного шоколада растопились. Так что надо состав в следующий раз немного поменять, чтоб поплотнее тесто было

[Elenk@]

ange_etrange, хозяюшка ты, Анка)

[ange_etrange]

Elenk@,
спасибо. стараюсь